Salat-Rezept: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust
Rezepte des Monats: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust (für 4 Personen) Die Zutaten: 200 g Pardina Linsen 1
Suppen-Rezept: Nordische Lachscremesuppe
Rezepte des Monats: Nordische Lachscremesuppe (für 4 Personen) Die Zutaten: 500 ml Gemüsebrühe 500 ml Fischfond 200 g Schmelzkäse
Suppen-Rezept: Minestrone mit Speck
Rezepte des Monats: Minestrone mit Speck (für 4 Personen) Die Zutaten: 1,5-2 kg frisches Gemüse, z. B. 1 Zwiebel 1
Schnelle Gerichte: Chili-Spaghetti mit Thunfisch
Rezepte des Monats: Schnelle Gerichte: Chili-Spaghetti mit Thunfisch (für 1 Person) Die Zutaten: 50 g Spaghetti 1 EL Sesamöl 2
Hauptgericht: Gefüllte Hähnchenkeulen mit Kartoffelratatouille
Rezepte des Monats: Gefüllte Hähnchenkeulen mit Kartoffelratatouille (für 4 Personen) Zutaten für die Hähnchenkeulen: 4 große Hähnchenkeulen (à 225 g)
Hauptspeise: Gelbe Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs
Rezepte des Monats: Gelbe Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g gelbe Schälerbsen 300 g Saure
Hauptgericht: Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig und Schinken
Rezepte des Monats: Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig und Schinken (ergibt 12 Stück) Die Zutaten: 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Backpulver 1/2
Hauptgericht: Kartoffel-Lauch-Gratin (Vegetarier geeignet)
Rezepte des Monats: Kartoffel-Lauch-Gratin (für 4 Personen) Die Zutaten: 1000 g vorgekochte Kartoffeln 1 TL Olivenöl zum Ausstreichen der Form 150
Hauptgericht: Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (Vegetarier geeignet)
Rezepte des Monats: Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg g rohe Kartoffeln 1 Ei 3 EL Mehl
Hauptgericht: Käs’spatzn mit Schweinefilets
Rezepte des Monats: Käs’spatzn mit Schweinefilets (für 4 Personen) Die Zutaten: 400 g Mehl (Type 405) 4 Eier 100 ml Wasser
Suppen-Rezept: Gemüse-Maultaschen in Brühe (Vegetarier geeignet)
Gemüse-Maultaschen in Brühe (für 4 Personen) Die Zutaten: 12 Gemüse-Maultaschen (Fertigprodukt) 2 EL Butter 1 Möhre 1 Stück Sellerieknolle 1
Suppen-Rezept: Schwäbische Leberspätzle in Rinderbrühe
Schwäbische Leberspätzle in Rinderbrühe (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 Packungen Leberspätzle (à 250 g, Fertigprodukt) 1,5 l Rinderbrühe (Instant)