Schwäbische Leberspätzle in Rinderbrühe
(für 4 Personen)

Die Zutaten:
- 2 Packungen Leberspätzle (à 250 g, Fertigprodukt)
- 1,5 l Rinderbrühe (Instant)
- 1/2 Bund Schnittlauch
So wird es gemacht:
- Die Leberspätzle in die kochende Fleischbrühe geben und 2 Minuten ziehen lassen.
- Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und über die Suppe streuen.
Pro Person: 271 kcal (1.133 kJ), 12,6 g Eiweiß, 20,1 g Fett, 10,0 g Kohlenhydrate