knackbann06012014

Frühstück: Knäckebrot mit Bananenquark und Schokolade – Diese Scheibe holt Sie aus jedem Tief (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats – Die Kombination des köstlichen Knäckebrots mit Quark, Banane und Schokolade liefert Energie, Calcium, Magnesium, Glückshormone und Vitamine des B-Komplexes. Ergänzt mit den frischen Früchten…

Müsli-Rezept: Knäckebrotmüsli Birne-Traube – Kraft für den ganzen Tag! (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats – Wer energiegeladen in den Tag startet, kann richtig viel schaffen. Nicht zu schwer und voll mit Vitaminen und Nährstoffen – so sollte ein Frühstück…

powerf06012014

Frühstück: Das Power-Frühstück (Vegetarier geeignet)

Das Power-Frühstück (für 1 Person)   Die Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot 50 g Magerquark 1 TL Aprikosenkonfitüre 1 TL Erdbeerkonfitüre 1 Apfel 250 ml fettarmer Kakao-Trunk So…

pellkart08012014

Schnelle Gerichte: Pellkartoffeln mit Quarkdips, Leinöl und Kürbiskernöl (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats: Pellkartoffeln mit Quarkdips, Leinöl und Kürbiskernöl (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 1 TL Kümmel 2 Zwiebeln 500 g…

kartlauch09012014

Hauptgericht: Kartoffel-Lauch-Gratin (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats: Kartoffel-Lauch-Gratin (für 4 Personen) Die Zutaten: 1000 g vorgekochte Kartoffeln 1 TL Olivenöl zum Ausstreichen der Form 150 g Lauch, geputzt und gewaschen, und ca….

karpuff09012014

Hauptgericht: Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats: Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg g rohe Kartoffeln 1 Ei 3 EL Mehl 1/2 TL Salz Muskat 10 EL Sonnenblumenöl…

Suppen-Rezept: Gemüse-Maultaschen in Brühe (Vegetarier geeignet)

Gemüse-Maultaschen in Brühe (für 4 Personen) Die Zutaten: 12 Gemüse-Maultaschen (Fertigprodukt) 2 EL Butter 1 Möhre 1 Stück Sellerieknolle 1 Stück Lauch 1,5 l Gemüsebrühe 1/2 Bund…

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Suppen-Rezept: Gourmet Champignon-Cremesuppe (Vegetarier geeignet)

Gourmet Champignon-Cremesuppe (für 4 Personen) Die Zutaten: 200 g Champignons 2 EL Butter 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe 500 ml Gemüsebrühe oder Pilzfond 200 g Schmelzkäse mit Champignons 1…

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Suppen-Rezept: Kartoffel-Suppe mit Lauch und Soja (Vegetarier geeignet)

Kartoffel-Suppe mit Lauch und Soja (für 4 Personen) Die Zutaten: 50 g Hensel Soja-Flocken 1 Zwiebel 1 kleine Stange Lauch (Porree) 2 EL Olivenöl 250 ml Gemüsebrühe…