Rezept für Spargelmuffins mit Parmesan und Speck
Spargelmuffins mit Parmesan und Speck (ergibt ca. 20 Muffins) Die Zutaten: 300 g weißer Spargel 100 g durchwachsener Frühstücksspeck 80
Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat
Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat (für 4 Personen) Die Zutaten für das Parfait: 300 g geschälter weißer Spargel 400 ml
Spargel-Risotto mit Schinken
Spargel-Risotto mit Schinken (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 2 Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe
Frühlingshafte Vorspeise: Spargel-Schinkenröllchen
Spargel-Schinkenröllchen (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 TL Butter 1 Prise Zucker Salz 24 Stangen weißer Spargel 200 g Emmentaler
Spargelteller mit Huhn
Spargelteller mit Huhn (für 4 Personen) Die Zutaten: 1000 g Spargel Zucker Salz 2 TL Butter 4 Hühnerbrüste à 175
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (Vegetarier geeignet)
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (für 1 Person) Erdbeer-Kiwi-Müsli Zutaten Müsli: 100 g Erdbeeren 1 Kiwi 1/2 Grapefruit 30 g Cornflakes ohne
Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink (Vegetarier geeignet)
Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink (für 1 Person) Die Zutaten: 200 g Obst nach Wahl (Erdbeeren, Kumquats, Apfel, Banane) 30 g
Weizenkeim-Müsli mit Bananenmilch (Vegetarier geeignet)
Weizenkeim-Müsli mit Bananenmilch (für 1 Person) Weizenkeim-Müsli Die Zutaten: 2 EL Vollkorn-Haferflocken 2 EL Weizenkeime 1 EL Weizenkleie 0,1 l
Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen (Vegetarier geeignet)
Erdbeer-Pfannkuchen (4 Personen) Die Zutaten: 600 ml Milch 4 Eier Salz 1 geh. EL Zucker 200 g Weizenmehl Type 405
Wellness-Brote mit Erdbeeren (Vegetarier geeignet)
Wellness-Brote mit Erdbeeren (für 1 Person) Die Zutaten: 2 Scheiben Vollkornbrot 75 g körniger Frischkäse 100 g Erdbeeren 2 Tassen
Erdbeerbecher mit Pistazien (Vegetarier geeignet)
Erdbeerbecher mit Pistazien (für 1 Person) Die Zutaten: 200 g Erdbeeren 100 g Joghurt 1 TL Manuka-Honig (MGO 100+) 1
Basis-Wissen: Autos fahren nur mit Treibstoff – auch der menschliche Körper braucht ihn!
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