Frühstücks-Rezept: Schinken-Kiwi-Knäcke
Rezepte des Monats: Schinken-Kiwi-Knäcke (für 1 Person) Die Zutaten: 2 Scheiben Dr. Karg‘s Knäckebrot Classic 3-Saat 20 g magerer Schinkenspeck […]
Schnelle-Gerichte: Gabelspaghetti mit Chicorée, Lachs und Orangenfilets
Rezepte des Monats: Gabelspaghetti mit Chicorée, Lachs und Orangenfilets (für 4 Personen) Die Zutaten: 300 g Gabelspaghetti 1 Zwiebel 2 EL
Hauptspeise: Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel (für 4 Personen) Die Zutaten: 12 Stangen Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1/2 TL
Gebratener Pfeffer-Thunfisch auf zweierlei Spargel mit Basilikum-Orangen-Hollandaise
Gebratener Pfeffer-Thunfisch auf zweierlei Spargel mit Basilikum-Orangen-Hollandaise (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Thunfischfilets à 150 g 300 g geschälter
Hauptspeise: Spargel mit Kratzete (Vegetarier geeignet)
Spargel mit Kratzete (für 4 Personen) Die Zutaten: 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1
Hauptgericht: Spargel mit Lachsfilet
Spargel mit Lachsfilet (für 4 Personen) Die Zutaten: 1000 g Kartoffeln 1500 g Spargel 1 TL Butter Zucker Pfeffer Salz
Hauptspeisenrezept: Spargel mit Lachskotelette und Dill-Hollandaise
Spargel mit Lachskotelette und Dill-Hollandaise (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg grüner Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker
Haupt oder Vorspeisenrezept: Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce
Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce (für 4 Personen) Die Zutaten: 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 1/4 l
Vorspeisenrezept: Spargel mit Schinken, Lachs und Dip
Spargel mit Schinken, Lachs und Dip (für 2 Personen) Die Zutaten: 500 g Spargel 1 TL Butter Zucker Salz 30
Hauptspeisenrezept: Spargel mit Steaks, Kartoffelplätzchen und Bernaise
Spargel mit Steaks, Kartoffelplätzchen und Bernaise (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 5 EL Speiseöl
Rezept für Spargelmuffins mit Parmesan und Speck
Spargelmuffins mit Parmesan und Speck (ergibt ca. 20 Muffins) Die Zutaten: 300 g weißer Spargel 100 g durchwachsener Frühstücksspeck 80
Kochrezept für Spargel-Omelette (Vegetarier geeignet)
Spargel-Omelette (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz 1/2 Bund