Vitaminbrote mit Erdbeer-Shake (Vegetarier geeignet)

Vitaminbrote mit Erdbeer-Shake

(für 1 Person)

Vitaminbrote mit Früchten

Vitaminbrote mit Erdbeer-Shake (Vegetarier geeignet) - Foto: Wirths PR
Vitaminbrote mit Erdbeer-Shake (Vegetarier geeignet) – Foto: Wirths PR

Die Zutaten:

  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 50 g Magerquark
  • 50 g körniger Frischkäse
  • 1 kleine Orange
  • 100 g Erdbeeren
  • 200 ml fettarme Milch

So wird es gemacht:

  1. Brotscheibe halbieren, eine Hälfte mit Quark, die andere mit körnigem Frischkäse bestreichen.
  2. Mit den in Scheiben geschnittenen Erdbeeren bzw. Orangenfilets belegen.

Tipp: Dazu ein Glas Erdbeer-Shake  trinken. (Rezept unten)

343 kcal (1.435 kJ), 25,8 g Eiweiß, 5,7 g Fett, 44,8 g Kohlenhydrate

Erdbeer-Shake mit Manuka-Honig

Das brauchst Du dafür:

  • 200 ml fettarme Milch
  • 100 g Erdbeeren
  • 2 TL aktiver Manuka-Honig (z. B. MB0 100+)
  • Zitronensaft:

Zubereitung:

  1. Erdbeeren pürieren, mit der Milch verquirlen, mit Manuka-Honig süßen und mit etwas Zitronensaft abschmecken.

104 kcal (435 kJ), 5,9 g Eiweiß, 2,8 g Fett, 12,9 g Kohlenhydrate

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Autor: Bayern24 / Franken-Tageblatt