Nachspeise: Limonen-Crème-brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat (Vegetarier geeignet)

Limonen-Crème-brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat (für 4 Personen) Die Zutaten: 125 ml Milch 380 ml Sahne 60 g Zucker 5 Eigelb Mark von einer Vanilleschote abgeriebene Schale von einer…

Hauptspeise: Spargel mit Kratzete (Vegetarier geeignet)

Spargel mit Kratzete (für 4 Personen) Die Zutaten: 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 TL Zitronensaft 40 g Butter 1 kg…

Kochrezept für Spargel-Omelette (Vegetarier geeignet)

Spargel-Omelette (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz 1/2 Bund Petersilie 12 Eier 4 EL kaltes Wasser…

Spargelsalat (Vegetarier geeignet)

Spargelsalat (für 4 Personen) Die Zutaten: 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 2 Eier 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz Petersilie Schnittlauch…

Erdbeer-Aprikosen-Müsli (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Aprikosen-Müsli (für 1 Person) Die Zutaten: 75 g Erdbeeren 75 g Weintrauben, rot, grün und blau 2 Aprikosen 1 EL Zucker 50 g kernige Haferflocken 1 EL…

Erdbeer-Bananen-Müsli (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Bananen-Müsli (1 Person) Die Zutaten: 150 g fettarmer Joghurt 2 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+) 2 EL Haferflocken 100 g Erdbeeren 1/2 Banane 30 g Vollkorn-Cornflakes 1…

Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (für 1 Person) Erdbeer-Kiwi-Müsli Zutaten Müsli: 100 g Erdbeeren 1 Kiwi 1/2 Grapefruit 30 g Cornflakes ohne Zucker 2 EL Haferflocken 150 ml Buttermilch…

Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink (Vegetarier geeignet)

Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink (für 1 Person)   Die Zutaten: 200 g Obst nach Wahl (Erdbeeren, Kumquats, Apfel, Banane) 30 g Haferflocken 2 EL Cornflakes 2 EL Weizenkleie…

Weizenkeim-Müsli mit Bananenmilch (Vegetarier geeignet)

Weizenkeim-Müsli mit Bananenmilch (für 1 Person) Weizenkeim-Müsli Die Zutaten: 2 EL Vollkorn-Haferflocken 2 EL Weizenkeime 1 EL Weizenkleie 0,1 l fettarme Milch 100 g Erdbeeren 1 kleine…

Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Pfannkuchen (4 Personen) Die Zutaten: 600 ml Milch 4 Eier Salz 1 geh. EL Zucker 200 g Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Instant-Vanillesauce 3 EL Sonnenblumenöl 400…

Grießnockerln mit Erdbeeren (Vegetarier geeignet)

Grießnockerln mit Erdbeeren (4 Personen) Die Zutaten: 0,75 l Vollmilch 150 g Grieß 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eigelb 3 EL Zucker 400 g Erdbeeren…

Obst-Reisauflauf mit Erdbeeren (Vegetarier geeignet)

Obst-Reisauflauf mit Erdbeeren (für 4 Personen) Die Zutaten: 125 g Milchreis 3/4 l Milch 1 Prise Salz 3 Eier 100 g Zucker 1 Mango 2 Kiwis 200…