Typisch Deutsch: Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rezepte des Monats: Schwäbischer Zwiebelrostbraten (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Rumpsteaks à 150 g 4 EL Sonnenblumenöl 4 Zwiebeln 400 […]
Hauptspeise: Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel (für 4 Personen) Die Zutaten: 12 Stangen Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1/2 TL
Hauptspeisenrezept: Spargel mit Steaks, Kartoffelplätzchen und Bernaise
Spargel mit Steaks, Kartoffelplätzchen und Bernaise (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 5 EL Speiseöl
Hauptspeisenrezept: Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken
Spargelcrêpe mit Morchelragout und rosa gebratenem Kalbsrücken (für 4 Personen) Das brauchen wir: 100 ml Milch 40 g Mehl 1
Spargel-Risotto mit Schinken
Spargel-Risotto mit Schinken (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 2 Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe