Frühstücks-Rezept: Schinken-Kiwi-Knäcke
Rezepte des Monats: Schinken-Kiwi-Knäcke (für 1 Person) Die Zutaten: 2 Scheiben Dr. Karg‘s Knäckebrot Classic 3-Saat 20 g magerer Schinkenspeck […]
Salat-Rezept: Apfel-Möhren-Rohkost (Vegetarier geeignet)
Rezepte des Monats: Apfel-Möhren-Rohkost (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 mittelgroße Äpfel 1 Bund junge Möhren 125 g Camembert 2 EL
Hauptspeise: Feinschmecker-Spaghetti mit Spargel
Feinschmecker-Spaghetti (für 4 Personen) Die Zutaten: 500 g Spaghetti 250 g grüner Spargel 250 g weißer Spargel 1 rote Zwiebel
Rezept für: Grüner Spargel mit Mozzarella (Vegetarier geeignet)
Grüner Spargel mit Mozzarella (für 4 Personen) Die Zutaten: 800 g geputzter, grüner Spargel Salzwasser 1 Prise Zucker 1 Stück
Hauptspeise: Kalbssteak „Princess“ mit Spargel
Kalbssteak „Princess“ mit Spargel (für 4 Personen) Die Zutaten: 12 Stangen Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1/2 TL
Nachspeise: Limonen-Crème-brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat (Vegetarier geeignet)
Limonen-Crème-brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat (für 4 Personen) Die Zutaten: 125 ml Milch 380 ml Sahne 60 g Zucker 5 Eigelb Mark
Vorspeisenrezept: Spargel mit Schinken, Lachs und Dip
Spargel mit Schinken, Lachs und Dip (für 2 Personen) Die Zutaten: 500 g Spargel 1 TL Butter Zucker Salz 30
Hauptspeisenrezept: Spargel mit Lachsfilet und Zitronengras-Sauce
Spargel mit Lachsfilet und Zitronengras-Sauce (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 1 kg Spargel 1 TL
Basis-Wissen: Autos fahren nur mit Treibstoff – auch der menschliche Körper braucht ihn!
Die Rezeptewelt -Basis-Wissen: Hier geht es ums Frühstück auf der Reise…! Holen Sie sich mit dem neuen, ausgewogenen ARCOTEL Hotels-Power-Frühstück Energie
Basics: Köstlich zarte Braten durch Niedrigtemperaturgaren
Basics: Köstlich zarte Braten durch Niedrigtemperaturgaren Die Rezeptewelt – Basics: Ob Roastbeef, Rinderfilet, Schweinelende oder Ente – ein saftiger Braten gehört
Hamburg – Neuer Greenpeace-Einkaufsratgeber für Speisefisch – Starköchin Sarah Wiener rät zu bewusstem Fischkonsum
Hamburg – Auf Makrele, Aal und Rotbarsch sollten umweltbewusste Verbraucher derzeit verzichten. Das empfiehlt Greenpeace im neuen Fisch-Einkaufsratgeber. „Viele Bestände sind überfischt und
Gemüsereis mit Rotbarsch
Gemüsereis mit Rotbarsch (für 4 Personen) Das brauchst Du: 400 g Vitanu-Reis(2 Packungen à 200 g, gibt es im Reformhaus)