Salat-Rezept: Apfel-Möhren-Rohkost (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats: Apfel-Möhren-Rohkost (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 mittelgroße Äpfel 1 Bund junge Möhren 125 g Camembert 2 EL Rosinen 200 g Saure Sahne 1 EL Zitronensaft 1 Msp. geriebener Ingwer 1 Msp. Zimt So wird es gemacht: Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Spalten schneiden. Möhren putzen, waschen und in dünne […]