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Snack-Rezept: Variation von Party-Häppchen

Party-Häppchen (16 Häppchen für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g Baguette 75 g Kräuter-Crème fraîche 125 g Räucherlachs 1 hart gekochtes, fein gehacktes Ei Rucola 100 g…

Snack-Rezept: Tutti-Frutti-Happys (darf auf keiner Party fehlen)

Tutti-Frutti-Happys (16 Häppchen für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g Baguette 150 g Crème fraîche 3-4 EL Orangensaft 200 g Sahne-Camembert 1 Orange 1 Chicoréestaude 8 Walnusshälften…

Snack-Rezept: Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch

Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Scheiben Blätterteig, ca. 10×20 cm groß 1 EL Milch 1 Dose Thunfischfilets in Wasser (à 200…

vitas07012014

Salat-Rezept: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust

Rezepte des Monats: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust (für 4 Personen) Die Zutaten: 200 g Pardina Linsen 1 Päckchen Kresse 100 g Rucola 2 Frühlingszwiebeln…

pellkart08012014

Schnelle Gerichte: Pellkartoffeln mit Quarkdips, Leinöl und Kürbiskernöl (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats: Pellkartoffeln mit Quarkdips, Leinöl und Kürbiskernöl (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 1 TL Kümmel 2 Zwiebeln 500 g…