bagbrot05012014

Snack-Rezept: Überbackene Baguettebrötchen

Überbackene Baguettebrötchen (für 4 Personen)   Die Zutaten: 4 Baguettebrötchen à 75 g (TK oder frisch) 2 EL Olivenöl 2 Tomaten 50 g frische Champignons 1 gelbe…

fkd05012014

Dip-Rezept: Frischkäse-Dips mit Rohkost (Vegetarier geeignet)

Frischkäse-Dips mit Rohkost (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 ganz junge Möhren 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 1/2 Salatgurke 1 Chicorée 125 g…

knackbann06012014

Frühstück: Knäckebrot mit Bananenquark und Schokolade – Diese Scheibe holt Sie aus jedem Tief (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats – Die Kombination des köstlichen Knäckebrots mit Quark, Banane und Schokolade liefert Energie, Calcium, Magnesium, Glückshormone und Vitamine des B-Komplexes. Ergänzt mit den frischen Früchten…

knacksala06012014bfgd

Salat-Rezept: Knäckebrotsalat – Vitaminreich, frisch und mit echtem Biss! (Vegetarier und Veganer geeignet)

Rezepte des Monats – Für die Freunde der knackig frischen Küche findet sich hier ein Rezept für einen Brotsalat mit echtem Biss! Die frischen Zutaten werden mit Knäckebrot…

vitas07012014

Salat-Rezept: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust

Rezepte des Monats: Vitaminsalat mit Pardina Linsen und gebratener Hähnchenbrust (für 4 Personen) Die Zutaten: 200 g Pardina Linsen 1 Päckchen Kresse 100 g Rucola 2 Frühlingszwiebeln…

Suppen-Rezept: Nordische Lachscremesuppe

Rezepte des Monats: Nordische Lachscremesuppe (für 4 Personen)   Die Zutaten: 500 ml Gemüsebrühe 500 ml Fischfond 200 g Schmelzkäse Räucherlachs 100 g Räucherlachs Salz Pfeffer Muskat…

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Suppen-Rezept: Minestrone mit Speck

Rezepte des Monats: Minestrone mit Speck (für 4 Personen) Die Zutaten: 1,5-2 kg frisches Gemüse, z. B. 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Sellerieknolle 150 g durchwachsener…

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Schnelle Gerichte: Vegetarisches Chili con carne (Vegan / VEGETARISCH)

Rezepte des Monats: Vegetarisches Chili con carne (für 4 Personen)   Die Zutaten: 1 Packung Soja-Kost Hackfleisch-Mix (von Hensel/Reformhaus (Rein PFLANZLICH)) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Chilischoten…

gefhaeh08012014

Hauptgericht: Gefüllte Hähnchenkeulen mit Kartoffelratatouille

Rezepte des Monats: Gefüllte Hähnchenkeulen mit Kartoffelratatouille (für 4 Personen) Zutaten für die Hähnchenkeulen: 4 große Hähnchenkeulen (à 225 g) Pfeffer Salz Paprikapulver 3 EL Sonnenblumenöl Zutaten…