Snack-Rezept: Raclette à la Mozzarella mit Variationen (Party,Party,Party)

Raclette à la Mozzarella (für 4 Personen) Die Zutaten: 8 Kartoffeln 200 g Brokkoli 1 kleine Zucchini 2 Scheiben Ananas (aus der Dose) 1 kleine Dose Mandarinen…

Snack-Rezept: Schwedentoast – Der Snack ganz ohne SELBERSCHRAUBEN

Schwedentoast (für 4 Personen) Die Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot 4 Tomaten 300 g Schnittkäse 0,2 l Sahne 4 cl Aquavit Pfeffer 150 g dünn geschnittener Bacon oder…

Snack-Rezept: Tacos mit Fleischfüllung – Viva la Mexico

Tacos mit Fleischfüllung (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 gehackte Zwiebel 250 g Hackfleisch 1/2 rote Paprikaschote 1/2 grüne Paprikaschote 3 EL Gemüsemais 400…

Snack-Rezept: Gefüllte Avocado mit Lachs

Gefüllte Avocado mit Lachs (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 Avocados Saft 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 250 g Saure Sahne Salz weißer Pfeffer 50 g Graved Lachs…

Snack-Rezept: Gefüllte Avocado mit Dip

Gefüllte Avocado mit Dip (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 Avocados 150 g Krabben 1 Limone Kresse 1 hart gekochtes Ei 200 g Creme fraîche Kräuter-Knoblauch 1…

Snack-Rezept: Tsatsiki mit Oliven (Vegetarier geeignet)

Tsatsiki mit Oliven (für 4 Personen) 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL fein gehackter Dill 1 EL fein gehackte Minze 500 g Sahne Joghurt 5 EL Olivenöl…

Snack-Rezept: Artischocken mit Knoblauch-Dip (Vegetarier geeignet)

Artischocken mit Knoblauch-Dip (für 4 Person) Die Zutaten: 8 Artischocken 2 unbehandelte Zitronen (in Scheiben geschnitten) 1 TL Zucker Salz 8 Knoblauchzehen 2 Eigelb 1 Prise Salz…

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Dip-Rezept: Orientalische Dips (Vegetarier geeignet)

Orientalische Dips (für 4 Personen) Minzedip Marrakesch: Die Zutaten: 150 g Sahnejoghurt 100 g Ziegenfrischkäse 1/2 Bund frische Minze Salz Schwarzer Pfeffer Zitronensaft So wird es gemacht:…

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Snack-Rezept: Gefüllte Paprikaschoten (Vegetarier geeignet)

Gefüllte Paprikaschoten (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 rote Paprikaschoten 2 gelbe Paprikaschoten 150 g Frischkäse 60 % 150 g Magerquark 2 EL Olivenöl Saft 1 Zitrone…