Vorspeise: Antipasti Italiana

Antipasti Italiana (für 4 Personen) für den Salat: Die Zutaten: 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 orange Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 2 frische Knoblauchzehen 1 rote…

kürbschlemm19012014

Vorspeise: Kürbis-Schlemmerei (Suppe und Salat) (Vegetarier geeignet)

Kürbis-Schlemmerei Herbstsalat mit Kürbis (für 4 Personen) Die Zutaten: 150 g Kürbisfleisch (am besten Hokkaido-Kürbis) 1 Apfel 1 kleines Stück Sellerieknolle (ca. 50 g) 1 Möhre 100…

Geflügelsalat-mit-Erdbeeren

Geflügelsalat mit Erdbeeren

Geflügelsalat mit Erdbeeren (für 4 Personen) Die Zutaten: 300 g Putenbrust 3 EL Distelöl 2 EL Obstessig 1 EL Sojasauce 300 g Erdbeeren 1/2 frische Ananas 3…