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Regensburg – Burgweinting trifft sich

Stadtteilfest am 2. Juni 2019. Regensburg – Das Netzwerk Burgweinting feiert und lädt alle großen und kleinen Bewohnerinnen und Bewohner ein, mitzufeiern. Am Sonntag, 2….

Snack-Rezept – 3 Partyhäppchen für´s Buffet

3 Partyhäppchen (12 Häppchen für 4 Personen) Die Zutaten: 150 g Mohn-Baguette 100 g geräuchertes Forellenfilet 150 g Crème fraîche Rauke roter Pfeffer 1 EL…

Fondue-Rezept – Fondue nach „Neuenburger-Art“ (Fondue Neuchâteloise)

Das Neuenburger Fondue (Fondue Neuchâteloise) (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g Emmentaler 250 g Greyerzer 1 Knoblauchzehe 1/2 Flasche Weißwein Pfeffer Muskat 2 cl…

pizpart05012014

Snack-Rezept: Party-Pizzen (Vegetarier geeignet)

Party-Pizzen (für 6 Personen) Zutaten für den Hefeteig: 300 g Mehl (Type 405) 20 g Hefe 1/8 l lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 2 EL…

Snack-Rezept: Raclette à la Mozzarella mit Variationen (Party,Party,Party)

Raclette à la Mozzarella (für 4 Personen) Die Zutaten: 8 Kartoffeln 200 g Brokkoli 1 kleine Zucchini 2 Scheiben Ananas (aus der Dose) 1 kleine…

farmer29122013

Snack-Rezept: Farmer-Sandwich (auch als Party-Häppchen KLASSE)

Farmer-Sandwich (für 1 Person) Die Zutaten: 1 Baguettebrötchen 10 g Butter oder Margarine einige Salatblätter 1 Tomate 1 kleines Stück Salatgurke 4 Scheiben Farmland-Schinken 1…

Snack-Rezept: Knäckebrot mit Lachstatar - Foto: Wirths PR / Dr. Karg Genießer-Knäckebrot

Snack-Rezept: Knäckebrot mit Lachstatar

Knäckebrot mit Lachstatar (4 Stück) Die Zutaten: 4 Scheiben Dr. Karg’s Knäckebrot 5-Korn 150 g geräucherte Lachsfiletscheiben 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine weiße Zwiebel Salz Pfeffer…

knackchi30122013

Snack-Rezept: Knäckebrot-Ciabatta (auch für Buffets geeignet)

Durch Variation und Kombination verschiedener Snacks und Beläge lässt sich immer wieder eine erstaunliche Vielfalt an mundgerechten Köstlichkeiten zaubern. Knäckebrot-Ciabatta (für 4 Personen) Die Zutaten:…