Die Rezeptewelt – Snack-Rezept: Bruschetta rusticale – 2 Rezepte (Vegetarier geeignet)

Bruschetta rusticale – 2 Rezepte (Vegetarier geeignet) (für 4 Personen) Bruschetta rusticale Die Zutaten: 1 Pita-Brot (ca. 125 g) 1 Knoblauchzehe 2 EL kalt gepresstes…

Snack-Rezept – 3 Partyhäppchen für´s Buffet

3 Partyhäppchen (12 Häppchen für 4 Personen) Die Zutaten: 150 g Mohn-Baguette 100 g geräuchertes Forellenfilet 150 g Crème fraîche Rauke roter Pfeffer 1 EL…

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Snack-Rezept: Variation von Party-Häppchen

Party-Häppchen (16 Häppchen für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g Baguette 75 g Kräuter-Crème fraîche 125 g Räucherlachs 1 hart gekochtes, fein gehacktes Ei Rucola…

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Snack-Rezept: Party-Pizzen (Vegetarier geeignet)

Party-Pizzen (für 6 Personen) Zutaten für den Hefeteig: 300 g Mehl (Type 405) 20 g Hefe 1/8 l lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 2 EL…

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Snack-Rezept: Pizzataschen mit Mozzarella-Füllung

Pizzataschen mit Mozzarella-Füllung (für 4 Personen) Die Zutaten für die Füllung: 400 g rohes Bratwurstbrät 1 EL Öl 1/4 l Tomaten-Püree 1 TL getrockneter Oregano…

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Snack-Rezept: Gefüllte Paprikaschoten (Vegetarier geeignet)

Gefüllte Paprikaschoten (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 rote Paprikaschoten 2 gelbe Paprikaschoten 150 g Frischkäse 60 % 150 g Magerquark 2 EL Olivenöl Saft…

Party-Rezept: Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben

Gefüllte Tomaten mit Hummerkrabben (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Fleischtomaten 2 große Hummerkrabben einige Zuckerschoten 100 g Kräuter Crème fraîche 100 g Saure Sahne…

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Snack-Rezept: Farmer-Sandwich (auch als Party-Häppchen KLASSE)

Farmer-Sandwich (für 1 Person) Die Zutaten: 1 Baguettebrötchen 10 g Butter oder Margarine einige Salatblätter 1 Tomate 1 kleines Stück Salatgurke 4 Scheiben Farmland-Schinken 1…

Snack-Rezept: Knäckebrot mit Lachstatar - Foto: Wirths PR / Dr. Karg Genießer-Knäckebrot

Snack-Rezept: Knäckebrot mit Lachstatar

Knäckebrot mit Lachstatar (4 Stück) Die Zutaten: 4 Scheiben Dr. Karg’s Knäckebrot 5-Korn 150 g geräucherte Lachsfiletscheiben 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine weiße Zwiebel Salz Pfeffer…