leichtso05012014

Snack-Rezept: Leichte Sommersnacks mit Brotchips (Vegetarier geeignet)

Leichte Sommersnacks mit Brotchips (für 4 Personen) Die Zutaten: 300 g Mozzarella-Kügelchen 1 gelbe Paprikaschote 2 orange Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote 3-4 Blättchen Basilikum 2…

Snack-Rezept: Pikante Käse-Ecken (Vegetarier geeignet) - Foto: Wirths PR

Snack-Rezept: Pikante Käse-Ecken (Vegetarier geeignet)

Pikante Käse-Ecken (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g Camembert (2 Packungen à 125 g) 1 EL Sesam 1 EL feingewiegte Petersilie 1 EL zerstoßener…

Snack-Rezept - Pikante Muffins (Der Hit auf jeder Party) - Foto: Wirths PR

Snack-Rezept – Pikante Muffins (Der Hit auf jeder Party)

Pikante Muffins (ergibt 12 Muffins) Die Zutaten: 50 g Butter 2 Eier 100 g Frischkäse 125 ml Vollmilch 100 g Reibekäse 1 TL Salz Pfeffer…

brotpizz05012014

Snack-Rezept: Herzhafte Brotpizza

Herzhafte Brotpizza (für 4 Personen) Die Zutaten: 2 Vinschgauer-Laibe 1 EL Olivenöl 4 Champignons 4 Frühlingszwiebeln 8 Tomaten 4 Scheiben gekochter Schinken Schwarzer Pfeffer aus…

bagbrot05012014

Snack-Rezept: Überbackene Baguettebrötchen

Überbackene Baguettebrötchen (für 4 Personen)   Die Zutaten: 4 Baguettebrötchen à 75 g (TK oder frisch) 2 EL Olivenöl 2 Tomaten 50 g frische Champignons…

vegbu05012013

Vegetarische Küche: Veggie-Burger mit Joghurt-Dip

Veggie-Burger mit Joghurt-Dip (für 4 Personen) Zutaten für die Bratlinge: 6 Scheiben Dr. Karg’s Knäckebrot Tomaten & Mozzarella 275 ml Gemüsefond oder Gemüse-Brühe 1/2 kleine…

fkd05012014

Dip-Rezept: Frischkäse-Dips mit Rohkost (Vegetarier geeignet)

Frischkäse-Dips mit Rohkost (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 ganz junge Möhren 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 1/2 Salatgurke 1 Chicorée…

capa05012014

Vorspeise: Gemüse-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse (Vegetarier geeignet)

Gemüse-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 kleine Zucchini 100 g Champignons 4 Schalotten 7 EL Olivenöl Salz weißer Pfeffer 1/2 rote Paprikaschote…

gefbro05012014

Snack-Rezept: Gefüllte Brötchen mit Mozzarella (Vegetarier geeignet)

Gefüllte Brötchen mit Mozzarella (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 Vollkornbrötchen 1 Stück gelbe Paprikaschote 1 Stück grüne Paprikaschote 1 Stück rote Paprikaschote 1 Tomate…