Schlagwort: 22.07.2014
Spargel-Risotto mit Schinken
Spargel-Risotto mit Schinken (für 4 Personen) Die Zutaten: 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 2 Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe 5 EL Kernöl 375 g Risotto-Reis 125…
Spargelsalat (Vegetarier geeignet)
Spargelsalat (für 4 Personen) Die Zutaten: 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 2 Eier 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz Petersilie Schnittlauch…
Spargelschaumsuppe mit Frühlingskräutern und Lachstatar
Spargelschaumsuppe mit Frühlingskräutern und Lachstatar (für 4 Personen) Zutaten für die Suppe: 400 g geschälter weißer Spargel 1 EL Butter 200 ml Sahne 1 EL gehackter Kerbel…
Frühlingshafte Vorspeise: Spargel-Schinkenröllchen
Spargel-Schinkenröllchen (für 4 Personen) Die Zutaten: 1 TL Butter 1 Prise Zucker Salz 24 Stangen weißer Spargel 200 g Emmentaler 8 Scheiben gekochter Schinken (nicht zu dünn…
Spargelteller mit Huhn
Spargelteller mit Huhn (für 4 Personen) Die Zutaten: 1000 g Spargel Zucker Salz 2 TL Butter 4 Hühnerbrüste à 175 g 30 g Butter Pfeffer 1 Ei…
Erdbeer-Aprikosen-Müsli (Vegetarier geeignet)
Erdbeer-Aprikosen-Müsli (für 1 Person) Die Zutaten: 75 g Erdbeeren 75 g Weintrauben, rot, grün und blau 2 Aprikosen 1 EL Zucker 50 g kernige Haferflocken 1 EL…
Erdbeer-Bananen-Müsli (Vegetarier geeignet)
Erdbeer-Bananen-Müsli (1 Person) Die Zutaten: 150 g fettarmer Joghurt 2 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+) 2 EL Haferflocken 100 g Erdbeeren 1/2 Banane 30 g Vollkorn-Cornflakes 1…
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (Vegetarier geeignet)
Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (für 1 Person) Erdbeer-Kiwi-Müsli Zutaten Müsli: 100 g Erdbeeren 1 Kiwi 1/2 Grapefruit 30 g Cornflakes ohne Zucker 2 EL Haferflocken 150 ml Buttermilch…
Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink (Vegetarier geeignet)
Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink (für 1 Person) Die Zutaten: 200 g Obst nach Wahl (Erdbeeren, Kumquats, Apfel, Banane) 30 g Haferflocken 2 EL Cornflakes 2 EL Weizenkleie…
Weizenkeim-Müsli mit Bananenmilch (Vegetarier geeignet)
Weizenkeim-Müsli mit Bananenmilch (für 1 Person) Weizenkeim-Müsli Die Zutaten: 2 EL Vollkorn-Haferflocken 2 EL Weizenkeime 1 EL Weizenkleie 0,1 l fettarme Milch 100 g Erdbeeren 1 kleine…
Rezept für Erdbeer-Pfannkuchen (Vegetarier geeignet)
Erdbeer-Pfannkuchen (4 Personen) Die Zutaten: 600 ml Milch 4 Eier Salz 1 geh. EL Zucker 200 g Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Instant-Vanillesauce 3 EL Sonnenblumenöl 400…