Käsesahne-Torte mit Erdbeeren und Waldfrüchten

Käsesahne-Torte mit Erdbeeren und Waldfrüchten (ergibt 10 Stücke in einer 24er Form) Die Zutaten: 3 große Eier 2 EL heißes Wasser 70 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker…

Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren (Vegetarier geeignet)

Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren (für 4 Personen) Die Zutaten: 400 g Magerquark 0,1 l Kaffeesahne 200 g Erdbeeren 100 g Beerenfrüchte (Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeere,) 1 Päckchen Vanillezucker oder…

Rezept: Wellnesscup Mona Lisa (Vegetarier geeignet)

Wellnesscup Mona Lisa (für 4 Personen) Die Zutaten: 500 g Beerenfrüchte (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren) 500 g Joghurt 30 g aktiver Manuka-Honig (z. B. MGO 100+) 1 TL…

Erdbeer-Ananas-Drink mit Acerola

Erdbeer-Ananas-Drink mit Acerola (für 1 Person) Die Zutaten: 125 g Erdbeeren 100 ml Ananassaft 25 ml Schoenenberger Acerolasaft (Reformhaus oder Apotheke) 1 TL Grenadinesirup 1 Schnitz Ananas…

Rezept für einen Erdbeer-Drink (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Drink (für 1 Person) Die Zutaten: 100 g Erdbeeren 150 g fettarmer Joghurt 2 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 200+) Zitronensaft So wird es gemacht: Erdbeeren waschen, putzen,…

Rezept: Erdbeerdrink Athleticus (Vegetarier geeignet)

Erdbeerdrink Athleticus (für 1 Person) Die Zutaten: 150 g Erdbeeren 0,2 l Buttermilch 1 EL Kleie 1 TL Vanillezucker So wird es gemacht: Die Erdbeeren waschen und…

Rezept für einen Erdbeer-Smoothie (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Smoothie (für 1 Person) Die Zutaten: 75 g Erdbeeren 0,15 l fettarmer Kefir Zitronensaft 1 TL Vanillezucker So wird es gemacht: Erdbeeren waschen und putzen, mit Milch…

Rezept für Erdbeer-Vanillemilch (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Vanillemilch (für 1 Person) Die Zutaten: 100 g Erdbeeren 150 ml fettarme Milch 2 TL Vanillezucker So wird es gemacht: Erdbeeren putzen und waschen und mit Milch…

Basis-Wissen: Autos fahren nur mit Treibstoff – auch der menschliche Körper braucht ihn!

Die Rezeptewelt -Basis-Wissen:  Hier geht es ums Frühstück auf der Reise…! Holen Sie sich mit dem neuen, ausgewogenen ARCOTEL Hotels-Power-Frühstück Energie für den ganzen Tag. Plus: ARCOTEL Hotels…

04012013niedertemp

Basics: Köstlich zarte Braten durch Niedrigtemperaturgaren

Basics: Köstlich zarte Braten durch Niedrigtemperaturgaren Die Rezeptewelt – Basics: Ob Roastbeef, Rinderfilet, Schweinelende oder Ente – ein saftiger Braten gehört zu den kulinarischen Höhepunkten, auf die sich…

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Hamburg – Neuer Greenpeace-Einkaufsratgeber für Speisefisch – Starköchin Sarah Wiener rät zu bewusstem Fischkonsum

Hamburg – Auf Makrele, Aal und Rotbarsch sollten umweltbewusste Verbraucher derzeit verzichten. Das empfiehlt Greenpeace im neuen Fisch-Einkaufsratgeber. „Viele Bestände sind überfischt und zahlreiche Fangmethoden verursachen massive Umweltschäden. Wer sich…