Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail (Vegetarier geeignet)

Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail

(für 1 Person)

Erdbeer-Kiwi-Müsli

Zutaten Müsli:

• 100 g Erdbeeren
• 1 Kiwi
• 1/2 Grapefruit
• 30 g Cornflakes ohne Zucker
• 2 EL Haferflocken
• 150 ml Buttermilch

So wird es gemacht:

1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
2. Kiwi schälen und würfeln, die Grapefruit halbieren, eine Hälfte aufbewahren, die andere aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.
3. Cornflakes und Haferflocken in einen tiefen Teller geben, die Früchte unterheben.
4. Die Buttermilch darüber gießen, kurz durchziehen lassen, je nach Geschmack mit Süßstoff süßen.

326 kcal (1364 kJ), 13,9 g Eiweiß, 3,7 g Fett, 57,5 g Kohlenhydrate

Vitamin-Cocktail

Zutaten Cocktail: 

• 1/2 Grapefruit
• 1 große Orange
• 2 EL Weizenkeime
• 2 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+)

So wird es gemacht:

1. Die halbe Grapefruit und die Orange entsaften.
2. Den Saft mit den Weizenkeimen verquirlen, kurz durchziehen lassen und mit Manuka-Honig süßen.

165 kcal (691 kJ), 3,6 g Eiweiß, 1,8 g Fett, 32,2 g Kohlenhydrate